Еще несколько лет назад профессия мерчендайзер относилась к разряду экзотических. Не все понимали, что это такое мерчендайзинг и для чего он применяется. Теперь же специалисты такого профиля в сфере торговли одни из самых востребованных. И от их профессионализма часто зависит успех компании, иными словами, ее конкурентоспособность по сравнению с другими предприятиями аналогичного профиля.
Так кто же такой мерчендайзер?
Эта профессия появилась в 30-е годы прошлого века в США. Именно так стали называть специалистов по продвижению товара в предприятиях розничной торговли. Главная функция мерчендайзера в супермаркете – контроль качества и наличия товара на торговых полках. В понятие контроля качества входит: осмотр упаковки, определение сроков годности и так далее.
Существует такое понятие, как визуальный мерчендайзинг, то есть, позиционирование товара в торговом пространстве. Специалисты в области маркетинга считают, что грамотное использование средств визуального мерчендайзинга дает возможность повысить уровень продаж на 80%. Действительно, удачное оформление торгового зала, в сочетании с правильным освещением стимулируют к покупке.