Фаст-фуд на домашней сковородке

По одной из теорий, тело человека состоит из того, что он съел на протяжении последних 10 лет. Представив свой рацион за этот период, нетрудно понять, почему состояние нашего здоровья оставляет желать лучшего.

О вреде фаст-фудов говорят много и постоянно, вот только очереди в предприятиях быстрого питания, состоящие в основном из молодежи, от этого почему–то не уменьшаются, а популярность этих заведений не падает.

Естественно, результатом такого питания становятся серьезные проблемы со здоровьем. Одна из них – неалкогольная жировая болезнь печени, при которой воспаление сопровождается повреждением печении и отложением жира в ее клетках.

Неправильное питание приводит к тому, что уже к 40 – 45 годам считавшие себя здоровыми люди страдают от диабета, гипертонии, ишемической болезни сердца и целого букета сопутствующих заболеваний.

Фаст-фуд в домашних условиях

Обычно фаст-фудом называется жареная при высокой температуре жирная пища. Но зачастую домашнее меню большинства семей мало чем отличается от фастфудовского, а иногда бывает даже опаснее…

Что мы готовим на кухне? Жареную картошку, жареное мясо, сосиски… На завтрак – бутерброды с колбасой, на десерт – сладости, газированные напитки. Без пива некоторые молодые люди вообще не представляют своей жизни…

Овощи, свежие фрукты и орехи – по минимуму, хотя надо было бы им отдать преимущество.

И как все это может выдержать человеческий организм? Понимая, что неправильное питание является одной из главных причин преждевременно старения и смертности уже в 60–70-летнем возрасте, большинство людей даже не пытаются ничего изменить. А могли бы жить до 100 - 120 лет, сохрания здоровье и энергичность.